Bodega

La carta de vinos de Zalacaín contiene más de mil referencias entre tintos, blancos, rosados, espumosos, dulces y generosos. Una propuesta que sigue la estela de la filosofía impregnada en la diseñada por Custodio López Zamarra, pero actualizada ahora por el sumiller Raúl Miguel Revilla teniendo en cuenta los nuevos tiempos.

Todos los precios incluyen un 10% de I.V.A. / En Salón Privado, los precios tendrán un incremento del 10%.

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Coctelería

En la zona de bar, que actualmente cuenta con mesas bajas y taburetes para disfrutar de su barra, se ofrece una gran selección de propuestas, tanto clásicas como de autor. El barman Francisco Javier Uceda lleva 45 años elaborando cócteles en Zalacaín. Es famoso entre sus clientes el whisky sour, elaborado con limón recién exprimido y con un azúcar líquido casero.

  • Coctelés


  • Bloody Mary 14€

  • Margarita14€

  • Whisky Sour14€

  • Paloma14€

  • Boulevardier12€

  • Pisco Sour14€

  • Lemon Mule14€

  • Agave Julepe14€

  • Dark & Stormy14€

  • Negroni Mediterráneo12€

  • Gimlet14€

  • Z’7318€

  • Creaciones


  • Abuelo Miguel  12€

  • Catalina 14€

  • Zalacaín 2.0 12€

  • Old Fashioned Precio según destilado

  • Rosita14€

  • Expreso Martín 14€

  • Roses 14€

  • For Drivers 10€

Todos los precios incluyen un 10% de I.V.A. / En Salón Privado, los precios tendrán un incremento del 10%.

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